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Les matières grasses

Chaque jour, un peu et varier les sources

Elles apportent de l’énergie et aussi des substances particulières dont l’organisme a besoin en très petites quantités.

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Mais, attention, notre alimentation est en général trop riche en matières grasses et cela peut entraîner un risque de prise de poids et de maladies cardio-vasculaires à l’âge adulte.

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Il est recommandé de varier les choix de matières grasses et d’utiliser régulièrement des huiles, car leur composition est mieux équilibrée.

Huile d'olive

Chaque jour, un peu
Varier les sources

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