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Les matières grasses

Chaque jour, un peu et varier les sources

Elles apportent de l’énergie et aussi des substances particulières dont l’organisme a besoin en très petites quantités.

Mais, attention, notre alimentation est en général trop riche en matières grasses et cela peut entraîner un risque de prise de poids et de maladies cardio-vasculaires à l’âge adulte.

Il est recommandé de varier les choix de matières grasses et d’utiliser régulièrement des huiles, car leur composition est mieux équilibrée.

Huile d'olive

Chaque jour, un peu
Varier les sources

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